居酒屋 Kenka / Paul Lowry
6月18日は僕の誕生日だったので、大好物の鶏の手羽先を食べに旭川にある『若どり専門店とりせん』へ彼女と２人で行ってきました。6時前にお店に行ったのですが、4つあるテーブル席はすべて予約が入っており、カウンター席がかろうじて4席空いていたのでギリギリ間に合った感じでした。このお店の手羽先は、何度もテイクアウトで食べたことがあったのですが、早めに電話しないとお店がどんどん忙しくなってくるので電話に出てくれません。なので、どうしても食べたい時は、お店に行って食べるのが確実だと思います。
今回『とりせん』で注文したもの
さて、今回僕が食べたのはこちら。手羽先は大好物なので、焼き手羽先を揚げ手羽先の両方を注文しました。あまりにも夢中になって揚げ手羽先にくらいついてしまったので、焼き手羽先しか写真を撮ることが出来ませんでした。すみません。それから、『とりせん』の豚串は、とても肉が大きくてジューシーなのですが、肉が分厚過ぎて食べるのがちょっと大変です。噛み切れないので（笑）なので、彼女と話し合った結果、『とりせん』では手羽先だけ食べようということになりました（笑）
予約していった方が確実
ということで、手羽先を思う存分味わった僕なのですが、生ビールもクリーミーで美味しかったです。ビール好きにはたまらない美味しさなのではないでしょうか？予約で埋まっていたということは、いきなり行くよりも予約してから行った方が確実に入れるということですね。僕が２時間近くいた間にも、結構な人数が断られていたので。ですから、次回は是非予約して行きたいと思います。
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